Neues aus Wennerstorf

Mit Baubeginn 01.07.2021 errichtet die Firma Fittschen Holzbau am Ortsrand von Wennerstorf eine neue Lagerhalle mit Kühlung  in Holzbauweise für unsere Kartoffeln (Betonarbeiten: Fa.Fred Tietjen, Lüftung: Fa.Gaugele, Elektrik: Fa.Maack).

Trotz der durch Corona schwierigen Materialbeschaffung nimmt die Halle langsam Gestalt an.

Am 21.12.2021 war es dann bei -5 Grad Aussentemperatur soweit: Richtfest!

Mit einer Lagerkapazität von mehr als 1800 to wird das Kühllager die Lagerung unserer Kartoffeln bis in den Frühsommer ermöglichen.

Die ersten Kartoffeln unserer frühen Sorten "Princess", "Gala" und "Annabelle"  sind ab Ende Juni soweit. Zuerst noch aus dem Grünen geerntet, werden die Kartoffeln in den folgenden vier Wochen abreifen und schalenfest werden, so daß sie dann mit dem Vollernter geerntet werden können.