Zuckerrüben

Wie die Kartoffeln zählen auch unsere Zuckerrüben zum Marktfruchtanbau. Sie sind eines der Standbeine unseres Ackerbaus, nicht zuletzt auch wegen ihres hohen Vorfruchtwertes. Traditionell ist und war der Hauptabnehmer für unsere Rüben die Nordzucker AG mit ihrem Werk in Uelzen. Bedingt jedoch durch die Umstrukturierung der Zuckermarktordnung werden wir  Anbau und Absatzwege der Zuckerrüben in den nächsten Jahren neu gestalten.