Die Grundlage unseres nachhaltigen Ackerbaus ist eine vierjährige Fruchtfolge. Dadurch wird auf natürlichen Wege der Krankheits-, Schädlings- und Unkrautdruck verringert und der Ermüdung der Bodenfruchtbarkeit entgegengewirkt.
Fruchtfolge auf dem "Imkers Hoff" heißt, dass Kartoffeln, Zuckerrüben und die verschiedenen Getreidearten sich auf unseren Flächen jährlich abwechseln.
Ergänzt werden diese Ackerfrüchte durch den Anbau von Zwischenfrüchten auf über 40 Hektar unserer
landwirtschaftlichen Nutzfläche.
Bei der Bewirtschaftung unserer Flächen greifen wir auf moderne Technik zurück. Moderne Landwirtschaft, so wie wir sie betreiben, ist nachhaltig, Resourcen schonend und wird den hohen Qualitätsstandards für unsere Erzeugnisse gerecht.